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毎日境港で水揚げされる魚介類
活気ある市場は新鮮な物ばかりです

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毎朝、近海で捕れた鮮魚をはじめ、ときには珍しい高級魚も水揚げされる市場でとび きりの魚介類を買い付けしてます。魚魚亭の料理の美味しさにはワケがあります。

魚魚亭紹介やまなか商店
魚魚亭紹介買い付け担当灘君画像
魚魚亭紹介池渕さん画像
魚魚亭紹介板倉社長画像
 
魚魚亭紹介店主と板倉社長画像
板倉商店の魚の目利き名人『板倉社長(右)』
*ちなみに左は店主の私です…
 
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◆店長プロフィール
1972年5月18日/おうし座(A型)
(趣味)

夏はジギングルアーでの釣りやサザエやアワビを捕る素もぐり。
(好きな酒)
「芋焼酎!お店で私のおすすめ芋焼酎を味わってください!」
(店長から一言)
「新鮮な魚とうまい酒には自信があります!遠方からも良く訪れていただいてます。一度来られた方は遠くても何度もいらっしゃるほど。みなさんもぜひ一度お越し下さい。」